Stampa
Video

GEA è una multinazionale tedesca che opera nel settore alimentare. Presenta macchine per la pasta filata, separatori per l’industria vinicola e birraria e omogeneizzatori per il settore alimentare e farmaceutico. A CibusTec è stata presentata in particolare la CombiPlus, una rivisitazione dell’affilatrice in continuo capace di dosare il vapore e l’acqua durante le fasi di filatura del prodotto. Questo macchinario assicura rese più elevate rispetto alla filatura ad acqua, e un più accurato controllo del processo. La “Plug and Win” 100 è una centrifuga a cinghia capace di lavorare su liquidi di vario tipo, come birra e succhi, completamente automatica e dall’uso molto intuitivo. La MSI Direct Drive, per la scrematura di latte e siero, ha il motore direttamente incorporato nella macchina, e occupa quindi meno spazio rispetto alle macchine standard. Riguardo al settore pastario, è presente una formatrice per la pasta fresca ad alta capacità. Ha una forte capacità produttiva, e cambio stampo e messa in fase sono automatiche. L’Ariete Homogenizer 3000 ha una testata di nuova generazione facilmente pulibile, e una valvola di sicurezza pneumatica invece che a molla.