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  • Coppa di Parma IGP, fatturato di 70 milioni nel 2022

    I numeri del 2022 si confermano stabili per la Coppa di Parma IGP con un fatturato al consumo che registra quota 70 milioni di euro, mantenendo i livelli positivi raggiunti nel 2021, per un

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  • Coppa di Parma IGP: è il momento del preaffettato

    I dati economici 2024 segnalano che negli ultimi tre anni l’incidenza delle vaschette sul giro d’affari complessivo è passato dal 25% all’attuale 33%. Tra i dati positivi, bene l’export con un

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  • Oltre 2 milioni di chilogrammi (+7%) per la Coppa di Parma IGP

    La soddisfazione del Presidente del Consorzio di Tutela che parla di “Ottimi risultati nonostante una crescita del 16% sul prezzo della materia prima”. Buone anche le performance del preaffettato

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  • Salumi: ottimi dati per Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP

    I due Consorzi di Tutela saranno presenti a Merano Wine Festival, kermesse in programma dal 7 all’11 novembre, dove sono attesi oltre 7mila visitatori e 700 aziende espositrici. Nella Gourmet

    ...

 

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