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    Con 179 miliardi di euro di fatturato annuo, 60 mila imprese, 464 mila addetti e oltre 50 miliardi di export, il settore food & beverage in Italia è al primo posto per fatturato e al secondo

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  • Un algoritmo contro le frodi alimentari

    Un algoritmo sviluppato dall’università di Milano-Bicoccapermetterà di scoprire in tempo reale l'adulterazione di un prodotto.

  • Un sommelier virtuale

    Grazie alla realtà aumentata, è in arrivo una soluzione in grado di offrire consigli personalizzati agli utenti che hanno intenzione di acquistare una bottiglia

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