Crescono le esportazioni, con la conferma dell’UE come meta principale di destinazione. Bene anche le importazioni. Dati positivi per quasi tutti i prodotti, in particolare per vini (dopo un

La fotografia scattata nel II trimestre del 2025 da CREAgritrend, il bollettino trimestrale del Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia del Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi

I risultati sono frutto di un’analisi di Coldiretti sui nuovi dati Istat relativi al commercio estero nei primi otto mesi dell’anno rispetto allo stesso periodo del 2023: l’export agroalimentare

Grazie a questo binomio il Consorzio segnala che nel2024, i consumi in Italia sono cresciuti del +8,9% a volume e +6,2% a valore (dati Circana). Il modello punta a coniugare qualità, rispetto per

Già oggi l'Asia assorbe il 72% del consumo mondiale di prodotti ittici e Singapore, che importa il 90% del suo fabbisogno alimentare, rappresenta la porta d'accesso e di ri-esportazione

Produzione e vendite in crescita. Gli ultimi dati forniti dal Consorzio confermano anche il gradimento dell’affettato in vaschetta. Nella classifica degli oltre 70 Paesi in cui la Mortadella

I consorzi del settore lattiero- caseario sono presenti al Summer Fancy Food” di New York, la principale rassegna del settore agroalimentare di tutto il continente americano, dal 29 giugno al 1

I dati del primo quadrimestre 2026 di Nomisma Wine Monitor. Tra gli spumanti, exploit dei Cremant francesi e tentativo di rimbalzo dell’Asti, crolla il Cava spagnolo. Nell’export dei bianchi

Si è concluso il progetto biennale «Tomato Sauce - Sustainable agriculture in central Europe», finanziato nell’ambito del programma Agrip-Simple-2022-IM-Sustainable del regolamento UE 1144/2014,

Il traguardo è storico: per la prima volta le esportazioni hanno superato i 70 miliardi di euro, attestandosi a 70,7 miliardi tra giugno 2024 e maggio 2025. Si tratta di quasi un raddoppio

Una crescita complessiva del 19% nel primo semestre 2025, con una performance incredibile del +72% per le esportazioni verso l’Asia che mostra caratteristiche di mercato e richieste specifiche ai

Soddisfazione da parte del Consorzio di Tutela per i risultati raggiunti: consumi ed export in crescita dove finisce oltre il 50% della produzione con la grande spinta degli investimenti

Sono in particolare Stati Uniti (+20%) e Germania (+15%) a trainare l’espansione ma aumenta in generale il peso dei Paesi extra UE e si rafforza il posizionamento globale del Prosciutto.

Il calo dei consumi che si registra in molti Paesi e i dazi USA che frenano le importazioni stanno inducendo i produttori italiani ad accelerare la ricerca di nuovi mercati. Nel 2025 le

La speranza è che incontri come questo aiutino a portare un clima disteso e collaborativo e migliorino la cooperazione. Presso il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle

Al recente forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage” organizzato da The European House –Ambrosetti si è parlato anche del mercato dei prodotti tipici italiani imitati per cui il

Esportazioni per un valore di 350mln, +13,9 milioni rispetto al 2022, di cui il 17% per prodotto biologico. Le statistiche ufficiali del Sinab e di UN COMTRADE segnalano in particolare l’aumento

Tra tradizione e nuove varietà sono positivi i numeri 2025 del monitoraggio ISMEA. Golden e Gala restano le protagoniste. Produzione stabile, qualità ottima e export sempre da record.

Il nostro continua ad essere un modello di successo, confermato dai numeri delle esportazioni agroalimentari. Tuttavia, le tensioni internazionali rischiano di mettere in discussione i risultati

L’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali parteciperà alla Speciality & Fine Food Fair 2025 in Gran Bretagna, secondo mercato di destinazione delle nostre passate, per