Antonio Auricchio: "Come Presidente di AFIDOP, intendo mantenere una posizione super partes, ascoltando le istanze di tutti per portare avanti posizioni che siano nell'interesse dell'intero comparto caseario DOP e IGP"
Diritto e rovescio: Il responsabile della manutenzione degli impianti nelle aziende lattiero-casearie: una figura professionale fondamentale
Economia: Il settore lattiero caseario a prova di pandemia
Formazione: Zootecnia: mancano le professionalità per gestire le sfide ambientali garantendo redditività. La risposta è in un nuovo corso di Laurea Magistrale
Normativa: Lattosio, un nutriente importante: sostenere un approccio politico rivisto per i prodotti lattiero-caseari e il suo zucchero intrinseco
E molto altro ancora... Sfoglia l'ultimo numero!
Vuoi ricevere la rivista a casa o in azienda? Abbonati QUI!
